Diabète
Comprendre le diabète et ses mécanismes
Le diabète est une pathologie chronique qui impacte la manière dont l’organisme utilise le glucose, source essentielle d’énergie.
L’insuline, l’hormone sécrétée par le pancréas qui permet de réguler les augmentations de la glycémie (taux de glucose dans le sang), n’est plus assez produite et/ou n’est plus assez efficace (insulinorésistance).
Dans le cas du diabète de type 2, ce dérèglement des glycémies est souvent associé à un contexte de surpoids, l’excès de masse grasse contribuant à l’installation de l’insulinorésistance.
Au démarrage du diabète, la personne atteinte perçoit peu ou pas de signes mais les augmentations de la glycémie ont un effet néfaste sur la paroi des vaisseaux sanguins pouvant conduire à des complications au niveau des yeux, des reins et du cœur et augmentant le risque d’infection.
Aussi, dès que le diagnostic de diabète de type II est confirmé, il est important de revoir ses habitudes alimentaires et ses habitudes de vie pour un meilleur contrôle des glycémies en cherchant à manger équilibré, à perdre un peu de poids si besoin, à bouger quotidiennement, à améliorer le sommeil et la gestion du stress.
Les spécificités du diabète gestationnel
La grossesse est une situation au cours de laquelle une certaine résistance à l’insuline s’installe de façon physiologique pour favoriser la croissance du fœtus mais qui chez certaine femme conduit à un diabète gestationnel.
Dans ce cas, les élévations de la glycémie à jeun et/ou post-prandiale (2h après le début du repas) au-delà d’un certain seuil engendrent des risques pour la maman, le fœtus et le bébé à la naissance.
La maîtrise des glycémies, jour après jour, est alors recherchée avec la mise en place d’une autosurveillance, de règles hygiéno-diététiques et dans certains cas l’injection quotidienne d’insuline.
Un suivi diététique permet si besoin de trouver les bons ajustements de l'alimentation sur la journée pour une bonne maïtrise des glycémies.
Votre accompagnement nutritionnel personnalisé
Mon but sera de vous accompagner à adapter votre alimentation et modifier si besoin vos habitudes alimentaires et vos habitudes de vie pour améliorer la régulation de vos glycémies et perdre du poids si nécessaire.
Mon suivi diététique vous guidera pour mettre en place une alimentation adaptée, tenant compte de votre situation, de votre mode de vie, de vos habitudes et de vos goûts.
Le "régime diabètique" n'est pas autre chose qu'une alimentaire équilibrée valable pour toute personne bien portante mais le respect de cet équilibre est plus important pour bien vivre avec le diabète.
Je vous apporterai les informations utiles pour comprendre l’intérêt ou les désavantages nutritionnels de chaque catégorie d’aliments afin que vous puissiez faire des choix éclairés pour vos repas au quotidien et en toute circonstance (resto, invitation, pique-nique, voyage…).
Je vous remettrai des documents d'information pédagogiques et des outils pratiques selon vos besoins. Le plaisir de manger restera au cœur de mon accompagnement nutritionnel, avec un regard nouveau sur le sujet.